2017年6月25日日曜日

最近飲んだワイン達 Les vin récents

2017年6月25日(日)

フランス駐在中に見ては(飲んでは)行けないワインを見てしまって、日本でワインを買うのに抵抗感が生じてしまって、またここ数年のワインの値上がりに辟易として、普段は日本酒を飲む日々です。先日、高島屋の恐らくは去年のお中元やお歳暮の残りと思しきお買い得なワインセットを買ったので、この2週間程はワイン漬けなのです。

シチリアの赤。500円。暖かい所で造られたワインだなぁと実感できる柔らかい果実味の一本。
これで500円なら文句ない。

ACボルドーの赤。1000円。久々にピーマンとかの青臭い香がするワインを飲みました。少し未熟なブドウから造られたと思しき一本ですが、悪くないと思います。

西海岸のワシントンのちと内陸のワイン。新橋のワインショップでセールになっていて1580円。
・・・我が家としては無理なカテゴリで、杉板を舐めているようなワイン。強い樽の味、強めの抽出に依る果実味の後ろにある貧弱な味の構成要素。ただ、抜栓3日目の今夜になると少しバランスが取れて、飲めるワインになってきたかなぁ。下記の白ワインの変容を考えると、このワインも後10年?待つべきなのか。


Domaine Hubert Lamy, Saint-Aubin, La Princée, 2006

美味いワインはT家が来た時ににしか開けてなかったけど、たまに奥さんと差しつ差されつと思いフランス駐在時に購入したワインを開ける。

2009年?頃、シルヴィーに紹介されたブルゴーニュのネゴシアン買ったワイン。2本購入し購入直後一本飲んでその樽臭さのためにセラーで放置されていました。抜栓するまでこのワインの由来忘れていました。
樽に入っていたことは隠しようもないけれど、それは今や液体に溶け込んでバランスが取れている。未だ若々しい。繊細な酸とミネラル、美味い。待った?甲斐がある。

Dimanche 25 Juin
Depuis que nous sommes rentrés au Japon de la France difinitivement, j'ai bu plutôt du Saké.
Parce que on a  achté des bouteilles de vins à très bon prix, je bois du vin.

Domaine Hubert Lamy, Saint-Aubin, La Princée, 2006, et une bouteille que j'ai achté 2 bouteilles en France 2009 et j'ai oublié dans ma cave. Il est trop boisé en 2009, mais il est en bon equibré aujourd'hui. Excellent.

Coin coin,

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