2020年9月12日（金）
奥さんが牛脛肉のトマトソース煮込みなる料理を作ってくれたので、セラーの良いワインを開けることに。
Domaine de la Mazane, Vacqueyras 2007
健全なコルクに澱が綺麗に積もっています。
このワインは2009年5月にアヴィニョンに旅行した時に1ケース買ったワインの最後の一本。
まだまだ若々しさを残しつつ、香しく、滑らかで、旨味がずっと口に残る最高のワインでした。
2020年9月13日（土）
一日早いがワタシの46歳の誕生日祝い。40代も明確な後半に入って、50もぼちぼち視野に入ってきた感じ。まあ、ちと腰が痛いのと目の持病を除けば…十分年寄り臭いが、体力的には20代とあまり変わりないですけど。
ケーキは何時もの烏山キャトルセゾンですが、珍しくオレンジのケーキに。
陸から誕生日プレゼントを貰いました。ボルドーの白は久々に飲みました。
Vendredi 12 Septembre 2020,
Parce que ma femme a cuisiné un grand plât, j'ai ouvert une bonne bouteille que j'avais acheté en France en 2009 pendant le voyage à Avingon.
C'était toujours jeunes,aussi parfaint, une texture très belle. Parfait.
Samedi 13 Septembre 2020,
On a fêté mon anniversaire de 46 ans.
Mon fils ainée Riku m'a donné un cadeau, un vin blanc de Bordeaux.
Coin coin,
0 件のコメント:
コメントを投稿